Présentation de l'entreprise :
Historique :
Véritable emblème de notre production nationale, la laiterie-fromagerie de Draa Ben Khedda fut créée en 1971, dans le cadre de l'Office National Algérien du Lait et des Produits Laitiers (ONALAIT) et de ses 3 offices régionaux (ORELAC. ORELAIT. OROLAIT).
Son objectif premier était de répondre au développement et aux besoins laitiers de la wilaya de Tizi-Ouzou.
En 1997, les 3 offices régionaux fusionnent pour donner naissance au Groupe Industriel de Productions Laitières (GIPLAIT) auquel la laiterie de Draa Ben Khedda est directement rattachée.
A partir de juin 2008 l'entreprise connait un tournant dans son développement suite à sa privatisation (par décision du CPE en date du 28/11/2006) et son rachat par un professionnel de l'agroalimentaire et ancien directeur technique de l'entreprise : M. Ali AIRED
Produits fabriqués :
- Lait pasteurisé
- Lait fermenté (L'ben) (Raib)
- Lait de vache pasteurisé en sachet
- Yaourt à boire
- Fromage à pâte molle type Camembert « Tassili »
- Fromage à tartiner
- Fromage frais
- Préparations fromagères
- Crème fraîche en pot de 25cl, 450g et 800g
- Lait UHT
- Jus / Jus au lait / Lait chocolaté